エシカルな挑戦 ベトナム・バリア＝ブンタウから、「カカオ産業そのもの」をつくり直すチームカルチャー 世界のカカオの限界に、真正面から向き合うスタンス静岡とベトナムを舞台に動くOCA JAPANのメンバーは、チョコレートの「おいしさ」だけでなく、その裏側にある構造までセットで見つめています。気候変動による収量減少、過酷な肉体労働に頼りきりの... 2026.10.19 エシカルな挑戦
エシカルな挑戦 